レシピのご紹介☆★  
2014年06月12日
 

こんにちは 株式会社・古昌です
今回は、野菜の紹介をお休みして、今が旬のの様々なレシピ
ご紹介したいと思います!!

▼▲とうもろこし▲▼

簡単バターコーン
材料  (2人分)
コーン         100g

味噌          小さじ1〜
バター         小さじ1〜
鶏がらスープの素   小さじ1〜

水            小さじ1〜

’したフライパンに材料を全部投入し、中火でちゃちゃっと炒めます。
△皿に盛り付けて出来上がりです♪♪

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簡単炊飯器まかせコーンご飯
材料  (2人分)
とうもろこし    約2本分(お好みの量で)
お米        2合
コンソメ      2個
バター       大さじ2
塩         小さじ2
※パセリ     (彩りに)

\ったお米に通常の水分量とパセリ以外の全ての材料を投入し、
   炊飯器のスイッチをオン!
完成です♪♪


■■おくら■■

オクラのマヨ和え
材料 
オクラ(茹で)     8本
梅干し(小さめ)    3個
鰹節          大さじ1
マヨネーズ      大さじ1

’澳海靴亮錣鮗茲蟒き、ザク切りにします。
∵Г任織クラを小口切りにします。
オクラ・梅干し・鰹節・マヨネーズ全て和えたら
  出来上がりです♪♪

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オクラの豚肉巻き
材料   (2人分)
オクラ            10本
豚バラスライス(ロース) 10枚
塩胡椒            少々
片栗粉            適量
●醤油            大さじ2
●みりん           大さじ1
●砂糖            大さじ1
●酒(あれば)        大さじ1

.クラは洗いガクをとっておきます。
  豚肉に塩胡椒をふっておきます。
▲クラを豚肉でくるくる巻き片栗粉を振っておきます。
Gしたフライパンに油をしき、△鮠討ます。
  その間に●の調味料を合わせておきます。
F敍に火が通ったらキッチンペーパーで油を吸いとります。
ぁのタレを入れ絡んだら完成です♪♪


◆◆枝豆◆◆

混ぜるだけ枝豆とベーコンと豆腐の揚げ物
材料
豆腐           300g
枝豆(冷凍)       100g
ベーコン         100g
かにかま         50g
卵              1個
片栗粉(又は小麦粉) 大さじ4
■揚げ油

.戞璽灰鵝Δにかまをお好みの幅に切ります。
  ボウルに全ての材料を入れ、スプーンで混ぜます。
▲侫薀ぅ僖鵑北を入れて火で温めます。
パチパチし始めたら、スプーンですくって
  油の中に油が飛び散らないように入れます。
の礁未海鵑り揚げます。
  キッチンペーパーで油をきり、お皿に盛りつけたら完成です♪♪

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枝豆のポタージュ
材料
塩ゆで枝豆(薄皮をむいて)        100g
牛乳(または豆乳)              400cc
塩                         適量
粗挽きブラックペッパー(トッピング用)  少々

’皮をむいた枝豆と牛乳(又は豆乳)、塩をミキサーに
  入れて、なめらかになるまで撹拌します。
器に入れ、粗挽きブラックペッパーをふったら完成です♪♪


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簡単なレシピを集めてみました!!
是非、機会があれば作ってみてください

暑い日々が続きますが、皆様身体に気を付けてお過ごしください


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