野菜スイーツ第2弾☆南瓜のクッキー☆

こんにちは。

広島、中央市場、青果棟125番、古昌商店です!

バレンタイン・デイまで後1週間となりました〜

バレンタインは何も恋人や片思い中の人だけに送るものではありません。

日ごろお世話になっている方々への感謝の気持ちを込めたちょっとしたお菓子。

相手に気を使わせない程度のちょこっとしたお菓子に打ってつけのスイーツ!

今日は野菜スイーツ第2弾

☆南瓜のクッキー☆

1.まず南瓜100g分くらいを柔らかくなるまで蒸し、皮を取り除いたら裏ごしします

2.常温で柔らかくなったバター80g砂糖60gを2〜3回に分けながら加えて、白っぽくなるまで混ぜます

3.△豊,芭△瓦靴靴親遽擦函卵黄1個分を入れ、混ぜ合わせます

4.小麦粉120gベーキングパウダー小さじ1/2をふるいにかけ、と完全に混ぜ合わせます

5.好きな大きさや形にして天板に並べ、170度のオーブンで20分焼いたら、出来上がり♪


投稿者: 古昌商店 日時: 2009年02月06日 16:17
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